Aperatifler Archive

Buhara Pilavı Tarifi

  İlknur Başaran Açıkgöz bizlere çok güzel sunumuyla Buhara Yapıp bol fotoğraflarıyla yolladı sunumuna bayıldım :) bende sizler için düzenleyelip paylaştım bu güzel tarif içn İlknurcuğuma çok teşekkür ederim. Şimdi gelin Buhara pilavı nasıl yapılır bir göz

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu pilav En sevdiğim pilavlardandır  ee yapmışken tavuklu pilavı paylaşmamak olmaz eğer hiç yapmadıysanız mutlaka tavsiye ederim çünkü acayip lezzetli oluyor :) Tavuklu Pilav için malzemeler  2,5  su bardağı pilavlık pirinç 1 veya 2 adet tavuk göğsü 2

Fırında Kaşarlı Karnabahar Köftesi

  Kaşarlı Karnabahar köftesini paylaştığımda bana en çok sorulan soru Fırında pişirsek nasıl olurdu bende bu defa fırında yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldu yalnız kaşar dilimleri biraz daha ince aksi halde köfteler fırında pişerken kaşarlar içinden

Patates Kroket

Patates Kroket tarifini bizimle paylaşan Ceren Kalkan’a çok teşekkür ederim,bu şekilde olan görüntüsü ile benim çok hoşuma gitti zaten burda satılan hazır patates  kroketler aynı bu şekildedir aynısının tıpkısı olmuş şimdi  gelin Ceren’cim nasıl yapmış bir göz gezdirin

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası

Handan Arkadaşımın bize hazırladığı salatalar arasında Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatasıda vardı ben gittiğimde arkadaşımda yeni yapmaya başlamıştı yapılışı acayip  kolay  tadı o kadar lezzetliydiki yarına kadar bekleyemedim hemen paylaşmak istedim :) aslında Handan’a her gittiğimde Yoğurtlu Kırmızı Biber

Bal Kabağı Köftesi

Ankara’daki takipçimden çok güzel  tarif  daha Bal Kabağı Köftesi Aydın Bölgesine ait güzel bir bal kabağı yemeği çeşididir isteğe bağlı kabaklarımızın rendelenmişini un ile yoğururken az miktar pekmezde eklenebilir,pekmezde ayrı bir lezzet katar denemeye değer :) şimdi gelin

Kaşar Eritmesi ( Fırında Kaşar Peyniri )

Kaşar Eritmesi ( Fırında Kaşar Peyniri )  o kadar kolay ve lezzetli ki  çok hoşuma gittiği için sizinle paylaşmak istedim bu tarif genelde özel restorantlarda yemekten önce aperatif olarak servis yapılır sadece fırında kaşar bile masada oldumu

Yeşil Mercimekli Sarma Börek

Mercimekli Börek  kolay ve lezzeti bir tarif yurtdışında ( Fransa’da ) Türkiye’deki gibi ince ve taze yufka bulmak çok zor bizde bulduklarımızla idare ediyoruz,buna da şükürler olsun burdaki yufkalar biraz daha kuru ve kalın olduğu için her

Ali Nazik Tarifi

  Alinazik eşimin çok sevdiği tariflerden   biri veya mezede diyebiliriz ama kesinlikle çok lezzetli  bir çok kişi  Ali Naziği  iyi  bilir ama yinede sayfamda yer almasını istediğim çok güzel bir tarif  şimdi gelin bir göz atın

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Meral Azra Güner Kahve Çekirdeği Kurabiyesini  yaptı ve çok memnun kaldığı için bizimle paylaşmak istedi ve tarifi fotoğraflarıyla beraber bize yolladı görüntüsü benim çok hoşuma gitti yapmayı istediğim ama yapmaya fırsat bulamadığım bu tarif için Meral Azra

Kaşarlı Karnıbahar Köftesi

Bir kaç gün önce facebook sayfamda karnıbaharla nasıl bir yemek yapsam diye paylaştım bana bir çok tarif geldi ama içlerinden bana en cazip gelen Mehtap Güneş Demirel’in verdiği karnıbahar  köftesi oldu çünkü  her zaman yeni tarifler yapmak istiyorum

Cevizli Soğanlı Peynir Ezmesi

  Fransızların peynir çeşitleri malum herkes tarafından bilinir her çeşit peyniri var özellikle küflü peynirleri çok meşhur ama bazısının kokusuna bile tahammül edemem bazı peynirleride gerçekten çok güzel geçenlerde cevizli krem peyniri gibi bir peynir aldım tadı