4 Renkli Havuçlu İrmik Tatlısı

4 renkli irmik tatlısı

 

4 Havuçlu Renkli İrmik Tatlısını misafirlerim için yapmıştım onlar tadını çok beğendi misafirleriminde onayından geçtiğine göre sizlere gönül rahatlığı ile tarifini verebilirim, her hem hafif hemde çok lezzetli bir ferah bir tad olan 4 Renkli Havuçlu İrmik Tatlısını Ramazan  ayında olduğumuz için İftarda  misafileriniz çok beğenecek  :)

4 Renkli Havuçlu  İrmik Tatlısı için Malzemeler 

  • 12 çorba kaşığı irmik
  • 5 su bardağı süt
  • 10 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı ıspanak püresi ve çeyrek limonun suyu

 

Havuç için

  • Yarım kilo havuç
  • 3 Çorba kaşığı nişasta  ( ben mısır nişastası kullandım )
  • 1,5 su bardağı su
  • 5  çorba kaşığı toz şeker
  • 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi ( Portal yoksa limon kabuğu ve yarım limonun
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık

4 Renkli  havuçlu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır 

renkli irmik  tatlısı

 

  • Orta boy  bir tencereye süt şeker ve irmiği  ilave edin  karıştıra karıştıra pişirin kaynamaya başladıktan sonra bir kaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve şekerli vanilini ilave edip karıştırın

irmik tatlısı

  •  İrmikli Tatlıyı 4’e bölün bir kısmına bir çorba kaşığı kakaoyu  ilave edip iyice karıştırın ( kakaolu yaptığım kısmın  fotoğraflarını çekmeyi unutmuşum )
  • Küçük boy  borcamı soğuk suyla çalkalayın suyunu iyice süzün yaptınız kokulu karışımı borcamın içine güzelce yayın
  • Kakaolu karışımın üzerine  sade irmik tatlısını yayın

irmik tatlısı

  • Yeşil rengi için ıspanak püresini ve limon suyunu ilave edip iyice karıştırın gerekirse bir daha blendırdan geçirin ve sade  ilmikli muhallebinin üzerine yayın
  • Üzerinin en son katı  için havucu 1,5 su bardağı su ile iyice yumuşayana kadar haşalayın blendir ile püre haline getirin
  • Havuç  tatlısının üzerine şeker,nişasta,Portakalı suyu  ve portakal kabuğunun rendesi ilave edip iyice karıştırın,muhallebi kıvamına gelince  ocaktan alın ilk sıcaklığı çıkınca çekilmiş fındıkları ilave edip karıştırın  ve ıspanaklı irmiğin üzerine güzelce yayın
  • 4 Renkli Havuçlu İrmik Tatlısını en az 3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın
  • Afiyet Olsun.

NOT:  Ispanak püresi ile uğraşmak istemeyenler irmikli karışımı ikiye ayırın birini sade öbür  karışıma kakaoyu ekleyin ve yine aynı tarifteki gibi üzerini havuçlu  yapın bu şekilde daha kolay olur.  :)

Hayalimdeki Yemekler 228

nefis yemek tarifleri iftar menüleri

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?