Kolay Tava Böreği ( Gözleme )

Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz


börek tarifleri

IMG_4555

hazır yufka ile gözleme

 

Kolay Tava Böreği  kimine görede Hazır Yufka ile Gözleme evde kendimize çok sık yaptığım bir börektir özellikle hafta sonları  yapmayı çok seviyorum çünkü hem yapımı çok pratik hemde lezzetli eğer içinde maydanoz yoksa benim çocuklar dahada çok seviyorlar evde çocuk olunca yemeklerde seçmece oluyor maalesef :( ama   siz isterseniz maydanozda katabilirsiniz :)

 

Hazır Yufka ile Kolay Gözleme için Malzemeler 

  • 3 adet taze yufka
  • 1 büyük kase beyaz peynir

Islatmak İçin

  • 1 çay bardağı su
  • yarım çay bardağı kadar sıvıyağ

Kızartmak için 

  • 1 çorba kaşığı  kadar tereyağı
  • 3 çorba kaşığı  sıvıyağ

Hazır Yufka ile Kolay Gözleme nasıl yapılır 

  • Su ve sıvıyağı karıştırın yufkanın üzerine kaşık veya fırça yardımıyla sürün üzerine yufkanın orta kımına beyaz peniri serpiştirin.
  • Yufkayı her iki tarafını ortaya doğru kapatın üzerini ıslatın uzun kalan kısımlarının birini üste diğerine alt kısma doğru katlayıp yufkaya kare şeklini verin. Diğer iki yufkayıda aynı şekilde ayrı ayrı yapın.
  • Biraz tereyağını ve 1 çorba kaşığı sıvıyağı tavaya alıp eritin ve yufkayıda tavaya alın her iki tarafını da kızartın diğer yufkalrıda aynı şekilde kızartın ve servis yapın
  • Afiyet Olsun.

Tava böreği

tavada börek tarifi

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. Aysel

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?