Pırasalı Peynirli Patile Tarifi,resimli Pırasalı Peynirli Patile nasil yapilir

Bizim evde fırsat buldukça patile yapılır her defasında evde kolayıma gelen neyse o malzemeyle yaparım bu defada pırasalı peynirli  yaptım cok lezzetli oluyor

Pırasalı Peynirli Patile Tarifi Hamuru  icin Malzemeler

  • 1 kilo un
  •  3,5 su bardağı ilik su
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 paket yasmaya veya 2 paket instant maya 

ic malzemesi

  • 1,5 çorba kasesi beyaz peynir
  • 5  adet  buyuk boy pirasa 
  • Kızartmak için siviyag

Hazırlanışı

  • unu bir kaba alin once tuzu ve mayayı karıştırın suyu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi  yumusakliginda bir  hamur yapin,ihtiyaca gore biraz daha su ekleyebilirsiniz
  • hamurunuzun bir biraz buyuk bir kaba alin uzerini sicak tutacak bir  bezle kapatip 1,5 ve ya 2 saat dinlendirin 
  • pırasayı yıkayıp ayıklayın ince ince kesin peynirle iyice  karıştırın 
  • dinlenmiş hamurdan yumurtadan kucuk bezeler yapin,yaptığınız bezeleri 5 dakika dinlendirip unlayarak merdane yardımıyla servis tabağı kadar acin ama  tavanız  küçükse hamuru ortadan ikiye kesin  hamurun arasina 1 çorba kasığı kadar peynirli pırasayı yufkanın ortasına koyun elinizle yufkanın  yarısına kadar yayin bos olan tarafı  pırasalı tarafın üstüne kapatıp kenarlarını parmak uçlarıyla bastırın açılmasınlar  diye Pırasalı Peynirli Patile nasil yapilir,resimli hamur isi tarifleri
  • sivi yağı geniş bir tavaya koyup ocağa alin yüksek ateşte yag kızınca patileleri kızartın
  • kızaran patileler fazla yagini versin diye  kağıt peçetenin üstüne koyup biraz dinlendirip servis yapin degisik  resimli gozleme tarifleri,degisik patile tarifleri
  • Afiyet Olsun