tahinli cevizli baklava

Meral Azra Güner  Tahinli cevizli baklava tarifini yapıp fotoğrafını tarifi ile beraber  bizlere gönderdi,herkesin çok beğendiğini de ekledi,benimde  şimdiye kadar hiç  hiç bilmediğim farklı bir tarif  bu güzel tarif  için Meral Azra Güner’e teşekkür ederim ve  bakalım Tahinli cevizli Baklava nasıl yapılıyor

Tahinli cevizli baklava tarifi için Malzemeler

  •  12 adet  baklavalık  yufka
  • 1 kavanoz tahin
  • 2 su bardağı toz şeker tercihe göre de olabilir sekerli isteyen daha fazla da koyabilirler
  • bir kase ceviz
  • 3 kasik sıvıyağ

Tahinli Cevizli Baklava Nasıl Yapılır

  • tahini bir kaseye koyup 3 çorba kaşığı sıvıyağı  karıştırıp yufkanın 2 tanesini alıp üst üste koyun yufkanin her tarafini saracak şekilde tahini sürüyoruz sonra ardından da tozşeker yetecek kadar serpiyoruz Sonra 3’cü katınıda serip tahinle ceviz bölümünü islak bi şekilde birakip cevizinide bolca koyup rulo halinde sariyoruz sıkıca sonra bicakla kesip dilimliyoruz bu sekli ayni diğer yufkalarida bu şekilde yapın fırın tepsisine yerleştirin ve  170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
  • pişen  Tahinli Cevizli Baklavayı fırından çıkarıp  soguyunca geri kalan tahini süslemek için yarım kaşık kadar üstüne sürüp fistikla yada cevizle süsleye bilirsiniz
  • Afiyet Olsun

tahinli baklava

4 YORUMLAR