Vişne Soslu Elmalı Tart

 Elmalı tart sevenler icin  visne  soslu elmali tart  tarifim  tam  sizin  icin.

Vişne Soslu Elmalı Tart icin MALZEMELER

  • 1 adet yumurta 
  • 2 çorba kaşığı  dolu margarin  (oda sıcaklığında 125 gr )
  • 3 çorba kaşığı pudra sekeri 
  • Yarim paket kabartma tozu 
  • 3 su bardağı un ( ihtiyaca gore az yada cok gerekebilir )

   Elmalı Püre için 

  • 4 adet elma 
  • 1 cay bardağı su 
  • 1 cay kaşığı toz tarcin 
  • 1 cay bardağı  toz seker 

Elmalı Tartin  uzeri için 

  • 3 adet elma 



Vişne sosu için 

  • 2 su bardağı  vişneli meyve suyu
  • 1 cay kaşığı toz jelatin ( benim  kullandığım agar agar tozu yosundan elde edilmiş  bir cesit jelatin tamamen bitkiseldir. )
  • 2 çorba kasığı toz seker

Vişne Soslu Elmalı Tart nasil yapilir

  • Elmaları  soyup temizleyin bir tencereye alin uzerine 1 cay bardağı suyu ilave edip 5 dakika haslayin.hasladiktan sonra toz tarcinida  koyup blendirdan gecirip pure yapin ve beklemeye alin
  • diger  elmalari soyup icini cikarip ince dilimlere  kesin
  • oda sicakliginda olan margarini,yumurtayi,kabartma tozunu ve pudra sekerini bir kaba alin unu uzerine yavas yavas ilave edip yogurun kulak memesi  yumusakliginda bir hamur yapin 
  • Hamurunuzu tart icin kullanacaginiz kelepceli kek kalibina  koyup elinizle her tarafina gelecek sekilde yayin veya merdaneyle acip icine yerlestirin catalla her tarafina delikler acin ( yapin hamur rahat pissin diye )  kenarlari biraz cikintili olsun.onceden hazirladiginiz  elmali pureyi  hamurun icine ilave edin. ustunede dilimlediginiz elmalari  yerlestirin  
  • önceden isitilmis 180° firinda elmalar kizarana kadar pisirin.
  • visne sosu icin  visneli meyve suyunu, tozsekeri  ve toz jelatini(agar agar) ilave edip  bir tasim kaynatin hazirladiginiz sosu pismis  elmali tartin ustune dokup sogumasini bekleyin
  • soguduktan sonra servis  yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun


  •   NOT;  isterseniz tartin ustundekine  hazir meyveli  soslarda kullanabilirsiniz   
    veya 2. seçenek  nişastayla jole  yapmak
  • 2 su bardağı vişneli meyve suyu 
  • 2 silme çorba kaşığı   nişasta
  • yarim cay bardağı  toz seker
  •  bunları karıştırıp kaynatın  biraz ilitin ve  tartın  üstüne dokun 
Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. sermin
    • Safiye Aras

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?