Kremalı Ispanak çorbası

resimli Kremalı ıspanak çorbası tarifi

Kremalı ıspanak çorbası icin malzemeler

  •  250 gram ıspanak
  •  1  bir adet orta boy soğan
  • 4 çorba kaşıgı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • bir yumurtanın sarısını
  • 1 su bardağı taze krema veya süt
  •  yarım limonun suyu
  •  4 veya 5 su bardağı su
  •  kırmızı biber
  •  ve tuz

Hazırlanışı

  • ıspanak yaprakları yıkayıp suyunu süzün ince ince doğrayın
  • tencereye sıvı yağ alalım  küp küp doğranmış soğanı ilave edip pembeleşene kadar kızartalım soğanlara ıspanağı ilave edip 3 dakika kadar kavuralım unu serperek kavuralım unun rengi saramadan sütü ilave edip iyice karıştırın üstünede suyu ve tuzunu ayarlayalım sürekli karıştırarak çorbanın üzeri göz göz olana dek pişirelim Kremalı ıspanak çorbası nasil yapilir resimli anlatim
  • ateşten almadan  önce yumurtanin sarısına limonun suyunu ekleyip iyice karıştırın  ( bu kismin fotosunu cekmeyi unutmusum ) ve çorbayı karıştırmaya devam ederek ilave edin çorbamıza kısık ateşte 3 veya 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın isteğe göre üzerine pul biberi ve kaşar peyniri  rendesiyle servis yapabilirsiniz
  •  Afiyet Olsunresimli corba tarifleri
Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?