Tarif Ara

Talaş Kebabı Tarifi

talaş kebabı

ana yemek tarifleri ana yemekler yemek tarifleri yemekler

Talaş Kebabı veya böreği oldukça lezzetli ve çok doyurucu bir börek zaten yaptığınızda sizde fark edeceksiniz yapımıda oldukça kolay şimdi gelin Talaş Kebabını Nasıl yapmışım bir göz gezdirin.

Talaş kebabı için malzemeler

  • 6 adet milföy hamuru
  • 300 veya 400 gram kuzu eti
  •  Yarım Çay bardağı sıvı yağ
  • Bir adet kurusoğan
  • Bir adet kırmızı biber
  • Bir su bardağı haşlanmış nohut
  • Bir su bardağı garnitür (havuç, bezelye karışık)
  •  Biraz karabiber,pulbiber,kekik
  • ve tuz

 

Üzerine sürmek için

  • 1 yumurtanın sarısı

Talaş kebabı nasıl yapılır

  • Kuşbaşı doğranmış kırmızı eti ocağa alın et suyunu çekip kızarmaya başlayana kadar iyice pişirin kızarmaya başlayınca sıvı yağı ilave edin üzerine küp küp doğranmış kırmızı biber ve su ana ilave edin soğanlar salak ana kadar arada karıştırın
  • Üzerine haşlanmış nohut Ve bezelyeyi, baharatlarını tuzunu ilave edip iyice karıştırıp ocaktan alın.
  • Altı adet milföyü  elinizde hafifçe çekiştirerek biraz büyütün üzerine hazırlamış olduğunuz etli iç malzemesini  yerleştirin İsteye göre kaşar peyniri de kullanabilirsiniz bohça şeklinde kapatın, yağlı kağıt serilmiş borcama yerleştirin üzerine yumurtanın sarısını sürün,önceden ısıtırmış 200° fırında güzelce kızarana kadar pişirin,
  • Sıcak sıcak servis yapın 
  • Afiyet olsun.

talaş kebabı nasıl yapılırtalaş kebabı tarifi

Talaş böreği

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. bernadost
    • Safiye Aras

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?