Kolay Rulo Mantı

kolay mantı tarifi

 

Kolay Rulo Mantı tarifini Arkadaşım Nurgül’ün sayfası Nur Mutfağında gördüm yapılışı çok hoşuma gitti fırsatını bulunca hemen yaptım tadı çok güzeldi pişerken dağılır diye korktum ama hiç dağılma olmadı :) kesinlikle denemenizi tavsiye ederim şimdi gelin Kolay Rulo Mantı tarifine bir göz gezdirin.

4 kişilik

Kolay  Rulo mantı için malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşı tuz
  •  yarım su bardağı su

İç harcı için

  • 150 gr kıyma
  • 1 çay kaşıgı tuz
  • bir adet kuru soğan
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • bir fiske karabiber
  • bir fiske pulbiber

Sosu için

  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Toz pulbiber
  • Ve pulbiber

Kolay  Rulo Kıymalı Mantı Nasıl Yapılır

kolay rulo mantı tarifi

  • Unu bir  kaba alın üzerine yumurtayı tuzu ilave edin suyu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığındanbiraz  daha sert olucak bir hamur yapın
  • Hamuru tezgahın üzerine alıp 5 dakika daha yoğurun ve 15-20 dakika üzerine temiz bir bez örtün dinlendirin
  • İç harcı için kıymanın üzerine rendelenmiş soğanı baharatları ve tuzunu ilave ilave edip iyice karıştırın
  • hamurunuzu unlayarak merdane yardımı ile büyük bir yufka kadar açın
  • üzerine ince şeritler halinde kıymayı uzunlamasına aralıklı  olarak  resimdeki gibi yerleştirin
  • keskin bir bıçakla 5 veya 7 santim genişliğinde kesin

kolay mantı

  •  Kestiğiniz yufkayı kıymanın üzerine kapatıp rulo yapın
  • Yaptığınız ruloları unlayarak keskin bir bıçakla kesin
  • Bir tencereye su koyup kaynatın içine biraz tuz ilave edin kaynayan suda kolay rulo mantımızı haşlayın suyunu süzün
  • üzerine yoğurt yoğurdun üzerine tereyağı biraz pulbiber ve toz biber ile kızdırıp mantının üzerine gezdirin ve servis yapın
  • Afiyet olsun.

rulo mantı nasıl yapılır

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. samsunlu55
  2. Nesli
    • Safiye Aras
  3. safiye
  4. begüm
    • Safiye Aras
  5. kadriye
  6. ozlem
    • Safiye Aras
        • Safiye Aras
  7. makbulemete
    • Safiye Aras
    • Safiye Aras
    • Safiye Aras
  8. sevim
  9. arabova

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?