Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi

patatesli havuçlu köfte

sebzeli köfte

Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet rendelenmiş ortaboy patates
  • 2 adet havuç
  • 250 – 300 gr kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Biraz karabiber
  • Ve tuz

Arası için

  • Kaşar peyniri
  • Kızarmak için sıvıyağ

Patatesli Havuçlu Köfte Nasıl Yapılır

  • Rendelenmiş patates,havuç,kıyma,galeta unu,yumurta,baharatlar ve tuz iyice karıştırılıp yoğurulur.
  • Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın elinizle hafif yassı yapın üstüne kaşar peynirini koyup harcı kaşarın üzerine kapatın   köftelerinizi  düzeltin diğer kalan köfte harcıda aynı şekilde içine kaşar peynirini yerleştirin ve   kızgın sıvıyağda ama orta ateşte  kızartıp sıcak sıcak servis yapın.
  • Afiyet Olsun. :)

 

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. Özlem
    • Safiye Aras

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?