Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır

 ayva tatlısı tarifi
Caniniz  meyveli hafif bir tatlı  cektiyse size cok lezzetli bir tarifim var Ayva tatlisi ,kesinlikle herkese tavsiye edebilecegim bir tatli  deneyin pisman olmayacaksiniz.

Ayva Tatlısı  icin Malzemeler

  • 3 adet buyuk ayva  
  • 12 corba kasigi  toz seker( her yarim ayva icin 2 corba kasigi toz seker)
  • 2 cay kasigi kirmizi sulu gida boyasi ( olmasada olur sadece ayvalara renk vermek icin kullanilir)
  • 4 su bardagi su
  • yarim limonun suyu

uzeri icin

  • 1 paket krem santi
  • 1 su bardagindan 1 parmak eksik soguk sut

Hazirlanisi

  • Ayvalari soyun ortadan ikiye ayirin cekirdek kisminin  sert kenarlariyla   beraber oyup icinden cikarin,ayvanin cekirdeklerini atmayin lazim olacak   ve  ayvalari biraz suyla  yarim limonun suyunda 15 dakika bekletip son bir defa daha yikayip suyunu suzun
  •   ayva tatlısı nasıl yapılır
  • ayvalari genis yayvan bir tencereye alin her yarim  ayvanin  ortasina (cukur olan yere) 2 corba kasigi toz seker dokun onceden ayirdigimiz ayvanin cekirdeklerini biraz ezip ince temiz bir tulbente veya  oldugu gibi ayvalarin yanina birakin ve 4 su bardagi suyu ilave edip tencereyi ocaga alin
  • ayvalari kisik ateste  iyice yumusayana kadar pisirin,ayvalar pistiginde gida boyasini ilave edip  10 dakika daha kisik ateste pisirin,pisen ayvalari ocaktan alin  sogumaya birakinresimli ayva tatlısı
  • 1 bardak soguk sutu karem santiyle cirpip buz dolabinda 20 dakika bekletin
  • soguyan ayvalarin ortasina kasikla veya sıkma torbasiyla krem santiyi koyup onun uzerinede istege gore ayvanin pistigi suyu krem santinin uzerine dokup servis yapabilirsiniz.
  • not; ayva tatliniz  pistikten sonra tencerede  suyu  kalirsa o suyu atmayin sos veya recel olarak kullanabilirsiniz cok lezzetli bir sostur
  • Afiyet Olsun.

ayva tatlısı

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?