Yildizli pilav

Malzemeler

2 su bardagi pirinc
2 su bardagi su
1 cay bardagi Yildiz seklinde sehriye (en ince  yildiz makarna)
2 su bardagi tavuk suyu(tavuk suyu yoksa 1adet tavuk bulyon  kullanin 2 su bardagi su ilave edin )
1 cay bardagi Siviyay
1 corba kasigi tereyagi
Tuz

Hazirlanisi

Siviyagi ve yildiz sehriyeleri  tencereye alip.yildiz sehriyeler pembelesene  kadar  kavurun.

pilav icin suyunuzu  kaynatin
Pirincinzi  bol suda  nisastasini dokene kadar(pirincin  suyunun beyaz rengi  gecene kadar) iyice yikayip  suzun sehriyelerin ustune ekleyip  3 dakika kadar daha kavurup tereyaginida  ekleyip  biraz tereyagiylada  kavurup, tuzu,suyu ve etsuyunuda ekleyip  karistirin tencerenin kapagini kapatip pilav  suyunu cekene  kadar pisirip  ocaktan  alin.15  dakika  dinlendirip  servis  yapabilirsiniz..AFIYET OLSUN.

(not  pirincler  cesidine  gore  degisiklik  gosterebilir size  tavsiyem  tadina bakarak  ihtiyaca gore biraz daha su  ekleyebilirsiniz )

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. Anonymous

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?