En Kolay Etli ve Sebzeli Güveç Tarifi

resimli yemek tarifleri kolay yemek tarifleri

 sulu yemek tarifleri

Bu ara güveç evde en çok pişen yemeklerden oldu :) yapılışı çok basit ama pişme süresi biraz uzun :) sanırım lezzetide ordan geliyor :)

Kolay Etli güveç için malzemeler

  • 500 gr kırmızı et (ben kuzu eti kullandım dana etide kullanabilirsiniz)
  • 2 adet patlıcan
  • 4 adet patates
  • 1 adet kırmızı biber 
  • 1 adet kurusoğan
  • 3 diş sarımsak
  • Biraz sıvıyağ
  • Biraz  pulbiber,karabiber,kekik
  • 1 veya 1,5 su bardağı su
  • Ve tuz

Kolay Etli ve Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır

  • Eti en alta sebzeleri üste gelecek şekilde güveç kabına alın.
  • Sosu için sıvıyağı,salçayı  ,pulbiber, karabiber, kekik ve tuzu ilave edip karıştırın  üzerine suyunu ilave edip güveçte ki sebzelerin üzerine dökün güvecin üzerine önce fırın kağıdı daha aleminyum folyo ile  kaplayarak 200 derece fırında pişirin, (benim yaptığım güveç 2 saate yakın pişti ) fırından çıkarmadan önce bir defa karıştırın pişen güvecin üzerinden folyoyu kaldırın 10 dakika kadarda folyosuz pişirin ve fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.
  • Afiyet olsun.

güveç tarifi

etli güveç

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?