Sebze Çorbası

Hayalimdeki Yemekler 193 Hayalimdeki Yemekler 223  sebze çorbasi tarifi

 

Sebze çorbası demek büyük haksızlık şifa veya vitamin deposu desek daha doğru olur bu çorbayı özellikle Diyette olan eşim için yaptım kesinlikle çok sağlıklı bir çorba mutlaka denemenizi tavsiye ederim isterseniz blendırdan da geçirebilirsiniz ama bence tane tane olması daha güzel  en alttaki resimde blendırdan geçmiş halini paylaştım tercih sizin,

Sebze Çorbası için Malzemeler 

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet yeşil kabak
  • İsteğe göre 1 tane lahana yaprağı
  • 6 su bardağı su
  • 2 su bardağı et suyu
  • 3 çorba kaşığı Zeytinyağı veya sıvıyağ
  • Biraz karabiber
  • Isteğe göre pulbiber
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • Biraz tuz

Sebze çorbası Nasıl yapılır

  • Sebzelerin hepsini bol suda yıkayın küçük küçük doğrayın
  • Önce soğanı ve havucu zeytinyağında hafif kızarana kadar soteleyin.
  • Kalan bütün sebzeleri ilave edin 3-4 dakika karıştırın üzerine tuzu,karabiberi,pulbiberi,etsuyunu ve suyu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin
  • Sebze çorbasına limon suyunuda ilave edip karıştırın ve ocaktan alın
  • Sebze çorbanızın ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın
  • Afiyet Olsun

sebze çorbai nasil yapilir

 

 

Buda Sebze Çorbamızın blendırdan geçmiş hali :)

resimli sebze çorbasi

Hayalimdeki Yemekler 244

Yorumlarınız benim için altın değerindedir Lütfen Yorum Yapmayı İhmal etmeyin :)
Latest Comments
  1. kuubra
    • Safiye Aras
    • Safiye Aras

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

?