DOLMA Archive

Muska Şeklinde Pırasa Dolması ( Sarması )

      Pırasanın mevsiminde sürekli değişik yemekler yapmayı seviyorum bu defa Pırasa dolmasını ilk defa yaptım ve tadı çok ama çok lezzetli yapımı birazcık uğraştırıyor ama bence lezzeti buna değer :)   Muska şeklinde Pırasa Dolması İçin

nefis yemek tarifleri iftar menüleri

Adana Usulu Dolma

Adana usulü patlıcan  Dolmayı bize İlknur Başaran Açıkgöz gönderdi.  saklama şekli değişik ama yazdığı kadarıyla çok güzel oluyomuş yazın bol bol patlıcan alıp bu şekilde saklamak lazım  Bu güzel tarifi için kendisine  çok teşekkür ederim :)  

Bulgurlu Kabak dolması

Şimdiye kadar dolmanın iç  harcını hep pirinç ile yapıyordum ama ben çocukken annem arada bulgurla karıştırıp  yapardı bu defa sadece bulgur ile yaptım biz tadını  çok beğendik bakalım sizde beğenecekmisiniz.   Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi için  Malzemeler 3