Gülşen Yıldız Çelik bizlere  Cezayir’lirlerin  ( Algerien  ) çok sık yaptığı Msemen Farci  tarifini  bizimle paylaşmak istedi  Msemen Farci  gözlemeye çok benziyor yani Soğanlı Gözlemede diyebiliriz  ama onlar irmikle yapıp  yağla açıyorlar Gülşen Yıldız’a bu güzel tarif için çok