Etiket: mascarpone

  Gerçek Tiramisu Daha önce herkes tadını çok övdüğü halde Çiğ yumurta kullanıldığı için yapmaya pek cesaret edemediğim bir tatlı ama en sonunda ön yargılarımı kırıp  yıkıp yaptım ve bildiğimiz klasik Türk usulü muhallebili tarzı Tiramisudan çok daha farklı ve...

    Evde mascarponee yapmak acayip kolay ve sadece ihtiyacımız olan iki ana malzeme  ondan sonrası kendiliğinden geliyor,bu tarifi yapmadan önce evde mascarpone olurmu diye çok merak ettim ve yaptıktan sonra gördümki aynısını yapmak mümkün :) hazır aldığım mascarponeler ile...

Videolu Tarifi burdan izleyebilirsiniz :) http://youtu.be/xJ3_v_YGi1A   Geçen hafta komşuma Tramisu yapıcam diye söz verdim ama evde kedi dili olmadığını unutmuştum bende sözümden caymamak için evde hemen kekini hazırlayıp bu şekilde yapmaya karar verdim aslında gerçek  tiramisu bu şekilde yapılmaz...