peynir Archive

Küçük Kapalı Pizza

Kapalı Küçük Pizacıkları burdan izlyebilirsiniz :)   Bu Tarif varya acayip lezzetli ve kolay :) hamurun ölçüsü fazla kalabalık olmayan aileler için çok olabilir fazla hamuru dolaba kaldırın bir kaç gün buzdolabında hiç bozulmadan kalabiliyor istediğiniz zaman

Mozzarella Peyniri Nasıl Yapılır

Mozzarella İtalyanların Meşhur Peynir çeşitlerinden biridir, evde mozzarella yapmayı kafaya uzun süredir takmıştım Fransız ve İtalyan’ların nasıl yaptığını araştırdım herkeste yapımı aynı  hatta iki defa denedim ama sitrik asit olmadığı için sonuç hüsrandı tabi o zaman sitrik

Evde Peynir yapımı

Peynir yapmayı ve sütle uğraşmayı çok seviyorum çünkü çok  önceleri  Tekirdağ’daki  çiftliğimizde  baya  kaldım o zamanlar annem ve yengelerim sayesinde bir çok şey öğrendim bunlardan biride peynir ama şunu söylemeliyimki peynir yapmak inanılmaz kolay :) şuan  Fransada bulunduğum

Kahvaltılık Salçalı Peynir Ezmesi Tarifi

Kahvaltılık Salçalı Peynir Ezmesi Tarifi için Malzemeler 200 gr yağlı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı domates salçası  1 tatlı kaşığı biber salçası 1 cay kaşığı kekik yarim cay kaşığı  pul biber çok az karabiber Hazırlanışı salçalı peynir