https://www.hayalimdekiyemekler.com/cay-saati-tarifleri/sadece-4-beze-ile-kat-kat-baklava-tarifi/
Kullandığım Tepsi 30×40 cm çapında büyük boy fırın tepsisi ile aynı ebattadır :)
Mısır ve Buğday nişastası kullandım ama Baklavacılar genelde buğday nişastası kullanır :)
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
4 beze ile Oklavasız Bu Kadar KOLAY BAKLAVA Hiç Görmediniz / Kat Kat Baklava Tarifi
Şerbeti için
1 lt su
1 kilo toz şeker
Yarim limon suyu
2 adet yumurta
Çeyrek ( 75 gr eritilmiş tereyağ )
1 çay bardağı sıvıyağ ( yarım su bardağı )
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 yarım kaşık limon suyu
1 çimdik tuz
Alabildiği kadar un ( ben 4,5 su bardağı un kullandım
Üzeri için
250 gr tereyağı (veya margarin) eritilip ılık dökülecek
1,5 su bardağı sıvıyağ (az gelirse yarim su bardağı sıvı yağı daha ekleyebilirsiniz.)
Açmak için 750 gr nişasta
Ara Katlar için ceviz (250-300 gr )
Azime Aras’ın Kanalı
https://www.youtube.com/channel/UCj4MbOYnlXO9s4x6a1L1JSQ
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Yeni Tarifler için Telefonunuza indirmek isterseniz,verdiğim linklerden hemen indirebilirsiniz ve uygulamamıza puan vermeyi, yorum yapmayı unutmayın :)
İos Uygulama ( Appstore ) : https://itunes.apple.com/fr/app/hayalimdeki-yemekler/id1117374761?l=en&mt=8
Android Uygulama için ( Gogle Play ) : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.hayalimdekiyemekler&hl=tr
Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Tarifiniz denedim güzel oldu teşekkürler
Açarken sırf nişasta mı kullanıyoruz yoksa biraz unda karıştıralım mı
Hiç güzel olmadı yapmayın malzemelerin boşuna gitti
♥️
MaşaAllah
♥️
❤️❤️❤️❤️
Yarım limon çok fazla geliyor. Dikkatli olun
Bugün annemle beraber yaptık iftardan sonra yiyeceğiz ama bence çok güzel oldu teşekkürler ❤
Teşekkürler ❤️
Merhaba tarifinizi az önce yaptım dediğiniz gi tatlı ve şerbet soğuk olarak birleştirdim ama bir saat oldu çekmedi hala ne kadar sürede çekiyor şerbeti ?
❤
Tarif cok güzel ve tati serbeti tam yerinde. Ama orta katlari tam acilmiyor sert Kaliyor. 2 kez yaptim ve ikisindede ayni oldu. Neden olabilir acaba ?
أبعاد الصينية 30*40 سم
حجم الكوب المستخدم هو 200 مل
*مقادير الشاربات :
1 لتر من الماء
1 كيلوغرام من السكر المحبب
نصف عصير ليمون
*مقادير العجينة:
2 بيضة
75 جم زبدة ذائبة
1/2 كوب زيت (نصف كوب)
1 علبة ياوورت
علبة من البيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة من الخل
نصف ملعقة من عصير الليمون
رشة ملح
أكبر قدر ممكن من الدقيق (استخدمت 4.5 أكواب من الدقيق
)
للأعلى
:
سيتم إذابة 250 غ من الزبدة (أو المارجرين) وسكبها دافئة
1.5 كوب من الزيت (إذا كان أقل ، يمكنك إضافة نصف كوب من الزيت).
750 جرام نشا للفتح
*الحشو :
الجوز للأرضيات المتوسطة (250-300 غرام)
Keteyi denedim harika oldu teşekkür ederim
Bir kilo şeker kaç su bardağı yapar
Bence kati yag yerine sivi yag daha iyi olur ( hamur’un içine)
Dün izledim birçok videoda aynı formül ve sonuç fiyasko. Valla sırf hamur oldu sakın denemeyin. Yazık emeğe malzemeye
Baklava fırından çıkar çıkmaz kaynayan şerbeti üzerine döksek nasıl olur
Bu ölçülere bi tepsi çıkıyor demi iki tepsi için malzemeyi ikikmemiz lazım
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ben geçen sene yapmıştım bide bugün yaptım mükemmel oldu herkes hazır sandı ilk sizin yıldız baklavanızı denemiştim sizi ilk orda keşfettim iyiki bulmuşum sizi anlatımınız harika bizlerin sorularına cevaplamış oluyosunuz anlatırken yolunuz açık olsun Allaha Razi olsun
Bir gun once yapsam sorun olurmu
fanlımı fansız mı olacak fırın
Simdi yaptim çok güzel bir tarif Allah razı olsun
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş içine tereyağ yerine margarin koysam olurmu cevap verirseniz sevinirim teşekkürler
Sıcak Şerbeti sıcak baklavaya döksek olmaz mı?
Please translate the recipe in English plz plz plz plzzzz… I just love the way you baked it… Please dear translate the recipe in English.
Merhaba dikdörtgen borcama olurmu acaba
Ben baklavayi citir sevmiyorum yumusak olmasi icin nasil yapman lagzim
Bakla degılde borek yapsak olur mu
Ya tatlının yuzu hamur mu oluyo du fırına koyarken yoksa cıtır cıtırmı