Yıllarca bozulmayan salamura yaprak nasıl yapılır tüm detaylarıyla püf noktalarıyla bu videoda anlattım.
Daha önce kanalında üzüm yaprağını susuz tuzsuz yaprak saklama, derin dondurucuda yaprak saklama, tuzsuz salamura ve normal yaprak salamura çeşitlerini paylaşmıştım bir yenisi daha ekledim ☺️👍 izlemenizi tavsiye ederim :)
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Slm haslayinca erime olmazmi,limon tuzu kullanmaya gerek yokmu
Teşekkürler.
ماشالله
Elerinize sağlik çok guzel yaptiniz abla mayis zamaninda mi yeşil yaprak oluyor hangi ayda oluyorlar bilemiyorum
ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende aynısını yapçam inşallah sizinki gibi güzel olur
Maşallah bende yapicam inşallah ilk olcak
Ya ben yapraklarin saplarini kopardim.bozulurmu..sordugum biri yanlis yonlendirdi kopar dedi..
Salamura suyu arıtma suyu ile yapabilirmiyiz
Son aşamada kavanoza döktüğünüz su sıcak mıydı?
Kolay gelsin üzüm yaprak ilaçlı çıktı sorun olur mu
Maşallah <3
Süper oldu böyle yapacagim
Elleriniz sağlık verdiğiniz bilgiler için çok teşekkür ederim afyetle yersiniz bende aynısını yapacam mardinden sevgiler
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor siz tuz baya kullandiniz iyotlu tuz güzel olmuyor ama eskilerin kullandigi torbada tuzlar var ben onlardan kullaniyorum yillardir da yapip satiyorum her.sene ayni müşterilerim ve yeni müşterilerim geliyor. 5 kiloluk bidona 4 su bardağı su ve 4 yemek kaşığı tuz koyuyorum ve asla ne erime yapar nede bozulur
Suyunu kaynar olarakmı koyuyorsunuz Safiye hanım. Haşlarken ne kadar tuz attınız?
Kaynattığınız suya 500 grm tuz kattınız.Yaprakları koyduğunuz Kavonozun üstünede tuz kattınız öyle değilmi.
Abla satıyor musunuz kiraz yaprağı yada kiraz yaprağı sarması satın al ak istiyorum
Merhabalar ablacım sizden bi bilgi almak istiyorum yaprakları dizdikten sonra şişedeki su ekşiyerek taşıyor bu normal midir ya da ne yapmam gerek
Siya tuz koydunuzmı
Iyi akşamlar safiye hanim. Sizin tarifinize göre yapicam salamurayi ama kaynama suyuna tuz atmayı ünüymüşüm. Haşladım ama tuzsuz oldu. Nasıl telafi edebilirim birde bu yaprakları saracağımız zaman tekrar haşlıyormuyuz yoksa sadece yıkayıp sarıyormuyuz. Acele cevap verirseniz çok sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim
Almayada yullasaniz kaç bizlerdeyulyin
Safiye Hanım ben yapraklarının saplarını temizledim böyle salamura yapsam bozulur mu acaba
Kolay gelsin
Yaprak ve su sicakken mi basiyosunuz bastiktan sonra cesme suyunu katsak bisy olurmu
Ben yapragimi sicak suda beklekmem toplar desteler 10 kapa 2 kilo normaltuzluyom uzerine gelcek su kapagini guzel kapatirsan hic bir sey olmaz
Ela
Plasmas qabda qoymaq olar?
Üzerine döktüğümüz su soğuk mu olacsk
Kavanozlara doktugünüz tuzlu su sogukmu yoksa sıcak mıydı ?