Çikolata Soslu Kümbet Pasta

O kadar çok Tarifi istendiki Dm doldu taştı,madem öyle tarifini sizler için paylaşıyorum ☺️❤️ bu güzel tarif için handan arkadaşıma çok teşekkürler :)

Çikolata soslu Kümbet pasta Keki İçin

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Yarım Çay bardağı ndan az süt
  • İki yemek kaşığı sıvı yağ

Kreması için

  • 5 su bardağı  süt  
  • bir su bardağı  un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket şekerli  vanilya
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri İçin

  • 1 poşet çikolata sosu
  • Paketin arkasında yazıldığı miktar kadar süt

Kümbet  Pasta  nasıl yapılır?

  • Keki  için yumurtaları  vanilya ve şekerle beraber krema haline gelene kadar çırpın kakaoyu ilave edin iyice karıştırın,Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün  180 derece fırında pişirin
  • Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın
  • Kreması için 5 bardak sütü ,unu ,nişastayı ,tozşeker iyice karıştırıp  pişirin şekerli vanilyayı ilave edin kremayı ocaktan alın daha  sonra hindistan cevizini ilave edip iyice karıştırın,soğuması için kenara alın
  • Hazırlamış olduğunuz keki ikiye ayırın
  • Büyük çukur  salata kasesinin içini streç folyo ile  kaplayın kestiğiniz kekin bir tanesini kaseye yerleştirin  elinizle düzelterek çukur şeklini verin
  • Önceden hazırladığınız kremayı kekin içine dökün kalan diğer keki kremanın üzerine kapatın,
  • Kümpet pastanızı buzdolabında en az  2 saat dinledirin
  • Pastayı buzdolabından çıkarın üzerindeki streç folyoyu açıp pastayı ters çevirip kaseyi  çıkarın Üzerine çikolata sosu hazırlayıp dökün ve servis yapın.

One Comment

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir