Ispanaklı Tava Böreği

Tavada  Kolay Ispanaklı Börek tarifi için Malzemeler

  • 3 adet taze  yufka

İç Harcı için 

  • 250 gr kadar taze ıspanak
  • biraz beyaz peynir
  • Biraz pulbiber 
  • 1 adet kuru soğan 
  • damak tadınıza göre tuz

Böreği ıslatmak için 

  • Biraz su  

Tavada  Kolay Ispanaklı Kol Böreği  nasıl yapılır 

  • İç harcı için ıspanağı ve kuru soğanı küçük küçük doğrayın beyaz peynir pul biber çok az tuz isteğe göre biraz sıvıyağ  ile karıştırın.
  • Yufkanın üzerini su ile ıslatın  tam ortasına ıspanaklı iç malzemesini serpiştirin.
  • Yufkayı her iki tarafını ortaya doğru kapatın üzerini ıslatın uzun kalan kısımlarını da üste  doğru katlayıp yufkaya kare şeklini verin. Diğer iki yufkaları da aynı şekilde ayrı ayrı yapın.
  • Biraz sıvıyağı tavaya alıp böreğin her iki tarafını da kızartın diğer yufkalarıda aynı şekilde kızartın ve servis yapın
  • Afiyet Olsun.

 

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir