IMG_4692

Yumurtasız ve margarinsiz Kakaolu pasta kreması pastalarımda en çok kullandığım tarifimdir yapımı çok kolay fazla malzemeyede gerek yok, sayfamda bulunan pasta kremasında bir çok kişi yumurta kullanmasak veya yağ  kullanmasak nasıl olur diye bir çok yorum geldi  bende onlara bu tarifi yazma mecburiyetinde hissetim  kendimi  çünkü  memnun kaldığım için sizde  faydalanın isterim en kolay margarinsiz,yumurtasız  Kakaolu çikolatalı pasta kremasını merak ediyorsanız sizi buraya alalım

Yumurtasız  Çikolatalı Pasta  kreması için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı tepeleme un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker ( İsteğe  göre biraz çoğaltabilirsiniz )
  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 paket şekerli vanilin

Yumurtasız  Çikolatalı Pasta  kreması nasıl yapılır

IMG_4699

  • Süt,un,kakao,toz şeker hepsini iyice çırpın içinde topaklanma kalmasın ocağa alıp karıştıra karıştıra kaynatın kaynama başladıktan sonra üç dört dakika daha kaynatın ve içine bitter çikolatayı ve şekerli vanilini  ekleyip bitter çikolata eriyene kadar karıştırıp ocaktan alın,

kakaolu pasta kreması

  • çikolatalı pasta kremanızı ocaktan aldıktan sonra arada  üzeri kabuk tutmasın diye mutlaka sık sık karıştırn   ve kremamız  ılıyınca istediğiniz kek ve pastada rahatlıkla kullanabilirsiniz,

yumurtasız pasta kreması

  • Yorumlarınız benim ve sayfam için altın değerindedir lütfen yorum yapmayı ihmal etmeyin.

 

55 YORUMLAR

  1. Slm, ben şeker katmadan yapmak istiyorum sorun teşkil edermi? kıvam açısından yani tatlandırı atarım 8-10 adet hap şeklinde ama hacmi zaten şeker gibi olması zaten imkansız ki 3-5 gram bişey zaten o kadar tatlandırı yani şeker atmasak çok mu sıvı olur krema ne diyosunuz?

  2. Cevabiniz icin tesekkur ederim ama biraz gecikmeli oldugu icin ben de dun pastami yagli kremayla yapmayi tercih ettim. Cok da guzel oldu ve cok begenildi :) Misafirlerimin onunde pastam yuzumu kara cikarmadi :) Tarifleriniz icin size tesekkur ederim

  3. Merhaba Safiye hanim.
    Dis pastasi yapmak istiyorum. Sitenize goz attim, sizin pandispanya ve krema tarifinizi kullanmak istiyorum. Pastamin uzerini seker hamuru ile kaplayacagim. Hangi kremayi kullanmami onerirsiniz acaba? Lezzetli bir pasta elde etmek icin yagli krema mi yoksa bu kakaolu tarifi mi yaparsam daha cok yakisir? Cevaplarsaniz sevinirim. Onceden tesekkur ederim

  4. Yumurtali ve yagli krema tarifinizin tadi mi, yoksa bu tarifinizin tadi mi daha lezzetli? Dogum gunu partisi icin, yine sizin tarifiniz olan o muhtesem pandispanya keki ile pasta yapacagim. Cok kalabalik olacak ve kendim yapacagim icin, davetliler ozelikle tadina yorum yapacaktir. Siz hangisini tavsiye edersiniz acaba.