Lokumlu Kurabiye Tarifi

Sunumunu çok beğendiğim Lokumlu Kurabiye tarifi için Ergül Güreş’e çok teşekkürler :)

Güllü Lokumlu Kurabiye

  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un ( hamurun kıvamına göre kullanılır ) 

Güllü lokum isteğe göre sadede olabilir

Arzuya göre bitter çikolata süsleme için

Güllü Lokumlu Kurabiye Nasıl Yapılır 

  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ile tüm malzemeler karıştırılır unumuz kontrollü şekilde eklenir kurabiye hamuru kıvamında güzel bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elimizle biraz açıp içine ortadan ikiye böldüğümüz lokumu koyup tekrar yuvarlanıp düzgün bir şekil elde edip yağlı kağıtlı fırın tepsisine dizelim 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirelim ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpelim arzuya göre bir kısmınıda benmari usulü erittiğimiz biter çikolata ile süsleyim.
  • Afiyet olsun

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir