Pişmeyen Kokostar Kurabiye Tarifi

Pişmeyen Kokostar Kurabiye için Malzemeler

  • 200 gr çikolata ( ben 100 gr bitter,100 gr sütlü çikolat kullandım) 
  • 2 Kase kadar kek veya  isterseniz 200 gr  petibör bisküvi kullanın 

  İç Dolgusu için Malzemeler 

  •  1 poşet krem şanti
  • Yarım su  bardağndan biraz fazla soğuk süt
  • Alabildiği kadar  hindistan cevizi  (Ben 3 su bardağı kadar kullandım )

Pişmeyen Cocostar kurabiye nasıl yapılır 

  • Sütü tenecereye alıp ısıtın,çikolatayı ilave edineriyene kadar karıştırıp ocaktan alın.Bir kaç kaşık sonradan üzerini süslemek için ayırı.Kek parçalarını ufalayıp çikolataya ilave edin iyice karıştırın.İç dolgusunu hazırlayana kadar buzdolabına kaldırın. 
  • sütü ve kremşantiyi katılaşana kadar çırpın
  • katılaşan krem şantinin üzerine hindistan cevizini azar azar ilave edelim ele yapışmayan şekil alan kıvamı olduğunda ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ( 16 tane çıktı ) 
  • Kek karışımından  hindistan cevizi topları büyüklüğünde parçalar alın elinizle biraz açın içine hindistan cevizi toplarını yerleştirin elinizle kapatın ve servis tabağına alın.üzerini ayırdığınız çikolata sosu ile süsleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun :) 

One Comment

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir