Bu videoda yapılışı aynı ama malzemeleri  Büyük boy borcama göre :)( 40 x 27 x 5 cm ) kek tarifleri kolay pastalar

pasta tarifleri

Çocuklarımın okulu olduğu müddet evde bu tür kek ve pastalarda olmaya devam edecek yine okul için yaptığım bir pasta :)  pudingli kekin aynısı ama daha büyük tepside yaptığım için ölçüyü fazla kullandım :) sayfamda o kadar çok tam tarifini isteyen oldu ki birde sizler için büyük tepsiye uygun ölçüsünü vermek istedim :) ben bu ölçüde 1 paket Fındıklı kakaolu puding, 1 pakette  hazır toz çikolata sosu kullandım ama  evinizde hangisi varsa ondan 2 paket kullanın :) bu ölçü size çok gelirse normal borcamda yarım ölçü yapın :) yani mutfakta çareler tükenmez :)

Pudingli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta (oda sıcaklığında olsun  )
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2  su bardağı  süt
  •  2  su bardağı  sıvıyağ
  • 1 paket kakaolu fındıklı puding ( veya sade kakaolu  paket)
  • 1 paket  toz çikolata sosu ( veya 1 paket daha kakaolu puding kullanabilirsiniz )
  • 2  paket kabartma tozu
  • 2 paket şekerli vanilin
  • 3,5 su bardağından  un ( yumurtanın büyüklüğüne göre unun ölçüsü biraz değişebilir)

 

Keki ıslatmak için 

  • 2 su bardağı süt

Üzeri için 

  • 2 paket kremşanti
  • 2 su bardağı süt
  • 200 gr  sütlü çikolata

Pudingli Kek Nasıl Yapılır 

  • Şekeri ve yumurtayı çırpma teli veya mikserle 5 dakika çırpın.
  • Sıvıyağ ve sütü ilave edip çırpın ,kakaolu pudingi ,sekerli vanilini ve kabartma tozunu ve Unu havadan eleyerek ilave edin ve iyice karıştırın büyük boy fırın tepsisine ( 38×34 cm )  dökun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin (kekinizin pistiginden emin olmadan fırının  kapağını açmayın  benin kekim 28 dakikada pişti )  kurdan testi yapın hamur kalıntısı yoksa kekiniz pişmiş demektir.
  • Ilık veya soğuk olan  Pudingli kekin üzerine sütü dökün ve soğumaya bırakın
  • Kremşanti ile sütü katılaşana kadar çırpın soğuyan kekin üzerine sürün en son rendelenmiş  çikolatayı serpin ve bozdolabında dinlendirin ve servis yapın
  • Afiyet olsun

kolay pasta tarifleri kakaolu kek

4 YORUMLAR

  1. Safiye hanım tariflerinizi severek takip ediyor ve yapıyorum. Sizdeki içtenlik bu işi severek yapmanız sizi farklı kılıyor. sizden ricam şeker hastalarınin rahatlıkla tüketebileceği paylaşımlar da yaparsanız eşim ve ben çok seviniriz. Çok selamlar sevgiler muğladan :-)