Kabak Çorbası

Yeşil Kabak Çorbası

Çok pratik  ve lezzetli bir çorba :)

Kabak Corbasi

  • 2 adet orta boy yeşil kabak
  • 2 çorba kaşığı  un
  • 3  su bardağı su
  • 3 su bardağı et suyu
  •  sıvıyağ
  • Biraz karabiber
  • tuz
suslemek icin pulbiber,maydanoz

Hazirlanisi

  • unu biraz sıvıyağda sararana kadar kavurun
  • KabaklarI soymadan kup kup doğrayın. kavurdugunuz una  ilave edip hepsini iyice karıştırın.
  • Etsuyunu  ,tuzu ve suyuda ilave edin kabaklar tamamen piiene kadar iyice kaynatin
  • tamamen kaynamis olan corbayi blendirdan gecirip bir kaç dakika   daha kaynatıp servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir