Tereyağlı Soğan Soslu Makarna ( Yalancı Hangel ) tarifini videolu olarak burdan izleyebilirsiniz :)
makarna çeşitlerimakarna

 

Bazen kolay ve lezzetli tarifler işimizi kolaylaştırır en sık yaptığım yemeklerden yalancı hangeldir kendisi :) makarnayı bu şekilde yaptımmı yanına hiç bir şey hazırlamam tek başına yeterli gelir :)

Yalancı Hangel için Malzemeler 

  • 500 gr fiyonk  makarna
  • Haşlamak için yeteri kadar su
  • 1 corba kasigi tuz
  • Yarim cay bardagi siviyag

Yoğurt sosu için

  • 4 su bardagi yogurt
  • 3 dis sarimsak
  • Tuz

Yağlı sos icin

  • 3 adet buyuk boy soğan
  • 1 çay  bardağı sıvıyağ
  • 2 kaşık tereyağı
  • biraz toz  kırmızı biber
  • biraz pulbiber

Yalancı Hangel nasıl yapılır 

  • Makarnayı haşalamak için kaynar suya biraz tuz ekleyin i̇yice haşlayın ve makarnanın suyunu süzün
  • Yoğurdunuzu bir kaba alin sarımsağı tuzla ezin yoğurda ilave edip karıştırın.
  • Soganlari ince ince doğrayın sıvıyağ ve tereyağında  kızartın içine pubiber ve toz biberi ekleyip ocaktan alın
  • Önceden hazırladığınız  makarnanın üzerine yoğurdu döküp biraz karıştırın   en son yağlı soğanlı sosunuda üzerine gezdirip servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun

tereyağlı soğanlı makarna

makarnalı tariflerresimli kolay yemekler

6 YORUMLAR