Mascarpone Tarifi – Evde Mascarpone Nasıl Yapılır

Must Try

Mascarpone Tarifi – Evde Mascarpone Nasıl Yapılır



Mascarpone Peyniri’nin tarifi için linki tıklamanız yeterli 🙂

https://www.hayalimdekiyemekler.com/peynir-tarifleri/mascarpone-tarifi/

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

https://www.hayalimdekiyemekler.com/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg

Evde mascarponee yapmak acayip kolay ve sadece ihtiyacımız olan iki ana malzeme ondan sonrası kendiliğinden geliyor,bu tarifi yapmadan evde mascarpone olurmu diye çok merak ettim ve yaptıktan sonra gördümki aynısını yapmak mümkün 🙂 hazır aldığım mascarponeler ile kıvamda ve tatda sizde artık evinizde rahatlıkla Mascarpone yapabilirsiniz. 🙂

Mascarponee tarif için malzemeler

3 paket (600 ml) taze krema
6 çorba kaşı limon suyu
Mascarpone Nasıl Yapılır

Kremayı tencereye koyun.Ocağa alın arada karıştırarak 85°’ye kadar ısıtıp oacaktan alın.İçine yavaş yavaş limon suyunu dökün tencerenin kapağını kapatıp 15-20 dakika bekleyi.
Büyük bir kasenin üzerine süzgeçi yerleştirin üzerine temiz tülbent yerleştirip hazırlamış olduğunuz kremayı tülbentin içersine dökün üzerine streç folyo ile kaplayıp buzdolabına kaldırın 12 saat sonra çıkarıp mascarponeniz hazır.
Mascarpone tarifini artık tatlılarda pastalarda tiramisu gibi çeşit çeşit tatlılarda kullanabilirsiniz
Afiyet olsun
600 gr. Kremadan 303 gram mascarponee peynir çıktı

400 gr kremadanda 195 gr mascarpone çıktı

Youtube’da izlemek için Tıkla

- Advertisement -

35 YORUMLAR

  1. Lımon suyu olmazsa sıke koyabılırsiniz beyaz sirke daha iyi
    inanın bu mascarpon tiramisu yapmaya bıre bir bunsuz tiramisu göremiyorum bızım burada mascarpon çok var ama bende bu tarıfı yıllar önce yaptım bazen hafta sonu magazalar kapanınca yaparım ellerınıze sağlık

  2. Arkadaşlar termometre kullanmadan da yapabilirsiniz, dumanı çıkınca ocaktan alırsanız aynı sonucu elde edersiniz, ben yaptım sonuç çok iyi, dışarıdan pahalı pahalı almak yerine evde çok rahat bir şekilde yapabilirsiniz

  3. Tikveşli krema en iyisi Metroda 1 Litrelikde var biz 3x250ml mascarpon yapıyoruz ayrıca amaretto badem likörüde kullanıyoruz 10 numara oluyor Mascarpon TR de çok pahalı gerçi kremada öyle biz quark dahil evde kendimiz bu peynirleri yapıyoruz

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

- Advertisement -

More Recipes Like This

- Advertisement -