Patlıcan salatası,resimli Patlıcan salatası tarifi

Patlıcan Salatası için Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • yarim kuru soğan veya 2 adet taze soğan
  • yarim demet maydanoz
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Ve tuz

Hazırlanışı

–>

  • patlıcanları  ve biberi ocağın üstünde veya fırında közleyin kabuklarını soyun patlıcanların ve biberin rengi çok kararmışsa yıkayın ve suyunu iyice süzün  ve kup kup doğrayın
  • domatesi ve soğanı kup kup doğrayın  ,maydanozu küçük kücük  doğrayın patlıcanın üstüne ilave edin
  • patlıcan salatasının üzerine limonun suyunu,tuzu ve zeytin yagini ilave edip karıştırın ve servis yapin
    • salata tarifleri,resimli salata tarifleri
    • Afiyet Olsun

1 Yorum

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz