Home Çay Saati Tarifleri Oreolu Portakal Soslu Yalancı Chessecake

Oreolu Portakal Soslu Yalancı Chessecake

9

 

 

Oreolu Portakal Soslu Yalancı Chessecakeki Türkiye’dekiler rahatlıkla yapabilsin diye evde olan malzemelerle hazırladım.

Oreolu Çizkekin Alt Tabanı için 

  • 2 paket oreo 308 gr  veya betibör bisküvi
  • 100 veya 125 gr tereyağı

Chessecake ( Çizkek’in ) Kreması için 

  • su bardağı süt  veya yarısını krema olarak kullanabilirsiniz,
  • 3 silme yemek kaşığı mısır nişastası ( kaşığı çok doldurmayın )
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket 250 gr mascarpone ( labne peyniri )

Oreolu Chessecake ( Çizkek’in ) portakal Sosu için Malzemeler

  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta

 

Oreolu Kolay  Chessecake ( Çizkek ) Nasıl Yapılır

  • Kreması için  süt,nişasta,toz şekerin  hepsini karıştırın ocağa alın kaynamaya başlayınca kısık ateşte  bir dakika daha karıştırarak pişirin şekerli vanilini ilave edin,mascarpone ilave edip iyice çırpın,
  • 2 paket oreoyu eritilmiş tereyağı ile robottan çekin,kelepçeli kalıba dökün iyice bastırarak düzeltin,derindondurucuda 30 dakika   soğumaya bırakın alt tabanı tamamen soğuyunca kremasını dökün, buzdolabına alın soğumaya bırakın ( kreması sıvıdır ama soğuyunca toparlanacaktır )
  • 2 su bardağı portakal suyunu,1 çorba kaşığı toz şeke, 1 çorba kaşığı nişasta ilave ederek  ocağa alın karıştırarak kaynatıp ocaktan alın soğuyan  kremanın üzerine dökün buzdolabında 2 veya 3 saat dinlendirip ve servis yapın.
  • Afiyet Olsun

  

 

 

9 COMMENTS

  1. Canım tarifi bir yana videoda bile bütün ayrıntıları ile gösterdim,yani bu ölçüde soğuduktan ve buzdolabında iyice dinlendikten sonra cıvık kalması imkansız..!!!
    1,sorum kullandığın bardak ve kaşık ölçüsü nedir,?
    2. sorum buzdolabında soğuması için dinlendirdin mi,?

  2. Merhaba bende fransadayim ve krema olarak ne kullandiniz ogrenebilirmiyim? Tam olarak hangisi? Creme fraiche? Creme liquide epaisse? Creme liquide legere? Bu tatliyi tarife göre yaptim ama aşırı cıvık oldu, servis edemedim malesef (mısır nisastasını 3 degil 5 kasik koymama ragmen)

  3. Merhaba Safiye Hanim ,
    portakalli sosu kremanın üstüne sıcak mi dökuyoruz ?
    Simdiden teşekkür ederim. ?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version