Tencerede Tavuk Budu Dolması tarifi,resimli Tencerede Tavuk Budu Dolması nasil yapilir

Tencerede Tavuk Budu Dolması çok lezzetli haşlama tavuk yemegi sevenler icin cok ideal ben daha once fırında yapmıştım oda çok güzel oluyor ilerki zamanlarda inşallah onuda paylaşırım ama tencerede ilk defa yaptım benim çok hoşuma gitti yapımı çok kolay sadece isin en zor tarafı tavuğun budunu biraz dikkatli acmak gerekiyor gerisi cok kolay simdi gelelim tarifimize

Tavuk Budu Dolması icin Malzemeler

  • 3 adet butun tavuk budu (kalca kismiyla beraber)
  • 1 su bardağı pirinç 
  • 1 cay  kaşığı karabiber 
  • yarim cay kaşığı pul biber
  • 3 çorba kaşığı siviyag içine +3 çorba kaşığı siviyagda butların üstüne kullanılacak
  • istege gore yarim demet maydanoz (ben kullanmadım )
  • 4 su bardağı su 
  • ve tuz 

Hazırlanışı

  • Tavuk butlarını güzelce yıkayın üstündeki deriyi  kaldırmayın keskin bir bıçakla  budun kenarında içini acmaya başlayın  but kisminin yukarısına doğru pârmaklarinizla  butun ic kısmini cep gibi yapin eğer bu islemi kasabınız yaparsa sizin için buyuk kolaylık olur 
  • pirinci yıkayın siviyagi pul biberi,karabiberi ve tuzu  ekleyip karıştırın budu kestiğiniz yerden çok bastırmadan doldurun budun acik olan tarafını kurdanla kapatın resimli yemek tarifleri
  • tavuk budu dolmalarını tencereye koyup suyunu,tuzunu ve siviyagini ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pisirin dikkatli bir şekilde butları çevirebilirsiniz ama sonradan tekrar düz koyun  yoksa pirinç içinden çıkabilir butlar  suyunu çekip alt kismi kızarıncaya kadar pişirip ocaktan alin Tavuk Budu Dolmasıni  10 dakika dinlendirip servis yapin tavuklu yemek tarifleri,resimli degisik tavuk budu yemekeleri
  • AFIYET OLSUN

online advertising

6 YORUMLAR