Pazı Sapı Çorbası,Pazı Sapı Çorbası nasil yapilir,Pazı Çorbası tarifi


Gecenlerde pazinin yapraklarını kullandım ama sapları kaldi bende  onları sıcacık bir çorba yaparak değerlendirmek istedim   eger sizde Pazı Sapı Çorbası yapmak isterseniz buyrun tarifimize bir goz atin

Pazı Sapı Çorbası icin Malzemeler

  • yarim kilo pazi sapi
  • yarim su bardagi bulgur
  • yarim su bardagi siviyag
  • 1 adet sogan
  • 1 tablet et suyu
  • 5 su bardagi su
  • 1 yemek kasigi domates salcasi
  • yarim yemek kasigi biber salcasi
  • yarim limonun suyu 
  • yarim cay kasigi karabiber
  • yarim cay kasigi pulbiber

Hazirlanisi

  • saplari yikayin ince ince dograyin 
  • sogani soyup kup kup dograyin
  • corba icin suyu kaynatin
  • siviyagi,sogani tencereye koyup soganlar sararana  kadar kizartip pazi saplarini ilave edip soteleyin 
  • Pazı Sapı Çorbası,resimli degisik corba tarifleri
  •  salcayi tencereye ilave edip biraz soteleyin,bulguru ve et suyunu da tencereye ilave edin biraz  daha soteleyin, corbanin suyunu ilave edip, kisik ateste corbanizi pisirin.
  • corbaniz pistikten sonra ister sicak ister ilik  servis yapin
  • Afiyet Olsun