Etiket: bayat ekmek
Yumurtalı ekmeği ben Küçükken rahmetli Annem arada bayat ekmekleri değerlendirmek için bize yapardı o zamanlar tadı daha bir başkaydı annem aklıma geldiğinde hem yüzümde gülümseme hemde aynı anda ona olan özlemim aklıma geliyor,eğer anneniz hayattaysa küçükken size...
Aslında bir birçoğumuz galata ununun ne olduğunu biliyor ama mutfakla arası iyi olmayanlar veya mutfağa yeni girenlerin merak ettiği ve sıkça sorduğu soru galeta unu nedir.? Galeta unu ekmeğin kurutularak mukfak robotundan çekilmesine denir :) ve eğer evde...
