Etiket: kurban eti nasıl kavurma yapılır
Şimdiye kadar defalarca kavurma yaptım ama en lezzetlisi bu kavurma oldu diyebilirim,çünkü geceden tuzda dinlendiği için hiç su kullanmadan yapılıyor ve lokum gibi yumuşak ve çok lezzetli bir kavurma oluyor daha ne olsun :)
Kavurmu Tarifi için Malzemeler
3 kilo kırmızı...
Kavurma en iyi kucuk bas ve buyuk bas hayvanin butundan olan etle daha lezzetli olur.Kavurma yapmak aslında her şekilde kolaydır ama çok acelesi olanlar için kolay bir yolu var onu 1. tarifte paylasicam
2. tarifte ki gibi yapılsa...