Etiket: Mayasız Yufka Tarifi

    Mayasız Hamurla Yufkayı  Elazığ'lı komşularım çok sık yapar onların yanında dura dura yemeklerinede alıştım :) bunlardan biride mayasız hamurla ekmek yapımı onlar bolca yapar buzlukta saklarlar bir kısmını Sırım veya Beyti olarak  bir kısmını böreklik  olarak  kullanırlar,Ramazan ayına girmeden...