Fırında Soslu Tavuk Budu Malzemeler

10 adet bütün tavuk budu
Sosu için Malzemeler

4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1,5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 cay kaşığı karabiber
tuz (isteğe göre az yada çok kullanabilirsiniz )
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
Fırında tavuk budu Nasıl Yapılır

Tavuk butlarını iyice yıkayın ve suyunu iyice süzün üzerine bıçakla çizik atarak kesin.
Sosu için rendelenmiş sarımsağı,yoğurdu,mayonezi,zeytinyağını,pul biberi,karabiberi,toz biberi,kekik ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
Vaktiniz varsa buzdolabında en az 1 saat ben 3-4 saat dinlendirdim,hatta 1 gece öncesindende soslayabilirsiniz, zamanınız yoksa fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 235 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.

ENG
Ingredients of Chicken Leg with Baked Sauce

10 pieces of whole chicken leg
Ingredients for sauce

4 cloves of garlic
1 teaspoon thyme
1 teaspoon of chili peppers
1.5 teaspoon powdered red pepper
1 teaspoon black pepper
salt (can use more or less according to request)
2 tablespoons yogurt
2 tablespoons of mayonnaise
4 tablespoons of olive oil or oil
How to make a roasted chicken leg

Wash the chicken buns thoroughly and drain the water thoroughly to cut it with a knife.
Add the grated garlic, yogurt, mayonnaise, olive oil, chili pepper, pepper, pepper, pepper, thyme and salt.
If you have the time for at least 1 hour in the refrigerator I have rested for 3-4 hours, even 1 night before, you can dress up, if you do not have time to place in the oven tray and pre-heated oven oven temperature of 235 degrees until golden brown and serve hot.
Enjoy your meal.

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz