Home Çay Saati Tarifleri Yoğurtlu Biberli Sos Tarifi

Yoğurtlu Biberli Sos Tarifi

1


 

Yapılışı acayip  kolay  tadı o kadar lezzetliydiki yarına kadar bekleyemedim hemen paylaşmak istedim 🙂 aslında Handan’a her gittiğimde Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatasını yapsa fena olmaz  😉

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi için Malzemeler 

  • 2 Adet Kuru soğan
  • 4 kırmızı biber
  • 2 adet büyük domates
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • ve tuz

Üzeri İçin

  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • ve birazcık tuz

Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Nasıl Yapılır

  • Kuru soğanı ayıklayıp  ortadan ikiye kesin ince uzun doğrayın
  • Biberleride küçük küçük kesin
  • Sıvıyağı büyük bir tava  veya tencereye alın biberleri ve soğanı i   lave edin kızarana kadar arada karıştırın
  • Soyulmuş domatesleri  küp küp doğrayın kızarmış biberli soğanlı karışıma ilave edin,
  • Domatesler suyunu çekip içinde eriyene kadar  pişirin ocaktan alın
  • Domatesli Biberli Yoğurtlu Salata ılımaya başlayınca servis tabağın alın üzerine sarımsaklı  yoğurdu  döküp servis yapın
  • Afiyet Olsun,

 

1 COMMENT

  1. Üzerine biraz daha kırmızı acı biber serpiştirince fazla ekmek yedirir ama olsun harika görünüyor.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Exit mobile version