Videolu Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Oturtma) tarifini burdan izleyebilirsiniz :) ve youtube kanalımıza Abone olmayı Unutmayın dostlarım :)

taze fasulye oturtması taze fasulye yemeği

 

Zeytinyağlı Taze Fasulyeyi yazın Türkiye’deyken yeğenimin eşi Azime bize yapmıştı tadı o kadar çok hoşuma gitti ki hemen tarifini istedim birde ben denedim gerçekten lezzeti on numara kimi fasulyeyi kızartarak  yapıyor ama kesinlikle kızartmaya gerek yok bu şekilde pişince zaten kızarıyor :) kendinize veya özel davetlerinizde yapabileceğiniz Zeytinyağlı Fasulye Oturtmasına buyrun :)

Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Oturtma) için Malzemeler 

  • 1 kilo taze fasulye
  • 2 veya veya 3 adet kuru soğan
  • 4 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı ve sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • ve tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Oturtma) Nasıl Yapılır

  • 1 domates hariç diğer Domatesleri kabuklarını soyun,soğanla beraber bir kaba alın ve üzerine suyu,karabiberi,pulbiberi,zeytinyağ ve sıvıyağı karışımını,tuz ile beraber iyice karıştırın.
  • Fasulyelerin kılçıkalarını ayıklayın ortadan ikiye kesin 1 domatesi ortadan ikiye kesin ve tencerenin tam ortasına yerleştirin.
  • Fasulyeleri tek sıra haline domatesin etrafına tek sıra halinde dizin,üzerine hazırladığınız sosun birazını fasulyelerin üzerine gezdirin 1 sıra daha  fasulye ve  üzerine de sosunu dökün.
  • Fasulyelerin üzerine bir tabak kapatın 40 dakika kısık ateşte pişirin üzerindeki tabağı alın ve fasulyeler suyunu çekip  kızarma sesi gelene kadar pişirip ocaktan alın.
  • 20 dakika dinlendirin ve fasulyelerin üzerine tabağı kapatıp ters çevirin ve servis yapın.
  • Afiyet Olsun.

yeşil fasulye oturtma

taze fasulye oturtma

kolay yemekler