bayat ekmek Archive

Yumurtalı Ekmek Kızartması Tarifi

  Yumurtalı ekmeği ben Küçükken rahmetli Annem arada bayat ekmekleri değerlendirmek için bize yapardı  o zamanlar tadı daha bir başkaydı annem aklıma geldiğinde hem yüzümde gülümseme hemde aynı anda ona olan özlemim aklıma geliyor,eğer anneniz hayattaysa  küçükken size

Galeta unu Nasıl Yapılır

  Aslında bir birçoğumuz galata ununun ne olduğunu biliyor ama mutfakla arası iyi olmayanlar veya mutfağa yeni girenlerin merak ettiği ve sıkça sorduğu soru galeta unu nedir.? Galeta unu ekmeğin kurutularak mukfak robotundan çekilmesine denir :) ve