Hem çok kolay hemde göze hitap eden bir tarif çikolata toplarını yiyen herkes çok beğendi benim süslemem pek iyi olmasada :) eminim siz daha güzel süslersiniz şimdi gelin Çikolata Kaplı Bisküvi Toplarını nasıl yapmışım bir göz gezdirelim,
Çikolata Kaplı Bisküvi Topları için Malzemeler
- 1 paket kremşanti ( ben orman meyveli kremşanti kullandım )
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 1 su bardağından 1 parmak eksik soğuk süt
- Bisküvi toplarının içine kullanmak için biraz fındık
Çikolata kaplaması için
- 150 gr bitter çikolata
- 100 gr sütlü çikolata
- üzerinin süslemesi için 50 gr sütlü beyaz çikolata
Çikolata Kaplı Bisküvi Topları Nasıl Yapılır
- Bisküvileri poşete koyun merdane ile ezin veya robottan çekin
- Kremşanti ve sütü çırpın içine bisküvileri ilave edip iyice yoğurun buzdolabında en yarım saat dinledirin
- Dinlenen bisküvili harçtan cevizden daha küçük parçalar alın elinizle yuvarlayın ortasına fındık koyup bir daha yuvarlak yapın ( vaktiniz varsa buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur)
- Çikolataları benmari usulü eritin yaptığınız bisküvi toplarını çikolataya batırıp çıkarın çatal kullanırsanız daha rahat olur
- Bisküvilerin üzerindeki çikolatanın donması için buzdolabına kaldırın
- Üzerinin çikolatası donan bisküvi toplarının üzeri için sütlü beyaz çikolatayı benmari usulu eritin sıkma poşetine koyun poşetin ucunu çok az kesin ve üzerine istediğiniz gibi şekiller verin çikolata donunca servis yapın
- Afiyet Olsun
Safiye hanım buzluğa koysak olur mu
Merhaba çikolata li glazür kullansak aynı sonucu elde eder miyiz ?
Krem şanti başka kullanılsa oluyor mu sizinkini hiç duymadim
Bende çikolatayi bir türlü eritemiyordum sonunda pufvnoktasini buldum. Cok hizli ateste tamamen buharin içinde birde hic dokunmadan eritmeye calisinca kaskati kesiliyordu. Su koydugum kaptan daha biyukce birkaba çikolatayi koyup kisiga yakin ateste ara ara karistirarak eritiyorum.
safiye hanım krem şanti 1paket yazıyo ya kutudan 2 tane ckyo onun bi tanesı heralde
Evet sadece 1 tanesi kullanıcak :)
Safiye hnm ben çikolatayı benmari usulü erittiğim zmn koyu bir kıvamı oluyor ve yetmiyor siz çikolatayı inceltmek için birşey kullanıyormusunuz
Merhaba çikolatanın kıvamı çok kalınsa çok az sıvıyğ kullanarak inceltebilirsiniz ben genelde öyle yaparım