Videolu Tarifi Burdan İzleyebilirsiniz :)
2 yumurta ile yaptığım çok kolay bir pasta olan Çikolatalı Kakaolu Pastayı hiç kalıba gerek kalmadan herkes rahatlıkla yapabilir tadına bakan herkes özellikle çocuklar çok beğendi şimdi gelin Çikolatalı pastayı nasıl yapmışım bir göz gezdirin :)
Çikolatalı Kakaolu Kolay Pasta için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı tepeleme un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Kreması için
- 3,5 su bardağı soğuk süt
- 4 paket kremşanti
Arası için
- yarım çay bardağı damla çikolata
Çikolata sosu için
- 1 Paket hazır çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
- 50 veya 70 gr bitter çikolata
Çikolatalı Kakaolu Kolay Pasta Nasıl Yapılır
- Toz şekeri ve yumurtayı en az 5 dakika çırpın sütü ve sıvıyağı ilave edin iyice çırpın,kakaoyu,unu,kabartma tozunu ve şekerli valinili eleyerek ilave edin iyice çırpın ve altı tereyağı ile yağlanmış ( 40x27cm çapında ) büyük boy borcama dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin ve soğuması için kenarda bekletin.
- Çikolata Sosunu sütle karıştırın pişirin ocaktan alın ve çikolata ile karıştırın soğuması için kenarda bekletin.
- Kremşantiyi sütle çırpın vaktiniz varsa buzdolabında dinlendirin
- Kekinizi üstten enine 3 eşit parçaya kesin ilk katını geniş bir tabağa alın üzerini biraz sütle ıslatın kremşantinin üçte birini sürün üzerine biraz damla çikolata serpin.
- İkinci keki üzerine kapatın kremşantinin kalan yarısını sürün üzerine biraz damla çikolata serpin ve kekin 3.son parçasını kapatın kremşanti ile kaplayın.isteğe göre Kenar kısmını pasta tarağı veya çatalla çizikler atın Buzdolabında biraz dinlendirin.
- Kakaolu Pastanızın üzerini çikolata sosunu dökün pastanın her tarafına dikkatlice sürün üzerinin ve alt kısmın kenarlarından isteğe göre kremşanti ile geçin ve buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis yapın
- Afiyet Olsun.
Cok beyendim
Cok guzel gorunuyor ellerine saglik canim
Buyuk tepsi yapmak icin malzemeyi iki katina cikartabiliriz degilmi kabarmasinda bir sorun olurmu
Eğer malzemeler iki katına çıkacaksa kabarmasında hiç sorun olmaz :)
Cok tsk cevabiniz icin ;))