Haşhaşlı Çıtır pasta tarifi



Kurban Bayramı’na son bir gün kaldı ev temizliği bir yana tatlı telaşı bir yana herkeste karınca misali bir hareket benim de size biraz faydam dokunsun diye onca işimin arasında size yeni tarifler yetiştirmeye çalışıyorum Çıtır pasta ( haşhaşlı tatlı ) tarifini  bana Dilek Döker hanım gönderdi bende dün gece yaptım ve memnun kaldığım için sizinle paylaşmak istedim T

Haşhaşlı Revaninin Keki için Malzemeler 

  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı  sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı  irmik
  • 1 su bardağı bardağı mavi haşhaş ( istege gore  yarim su bardagi olabilir )
  • 1 su  bardak ceviz küçük doğranış şekilde ( ben mutfak robotunda çektim )
  • 1 su bardağı  un
  • 1 paket kabartma tozu

şerbeti için

2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker

üstü için
2 paket kremşanti
2 su bardağı soğuk süt

Haşhaşlı Revaninin  Hazırlanışı 

  • Şerbeti için seker ve su iyice kaynatılır  baklava şerbetinden daha sulu bir kıvamda olana  kadar kaynatın ve soğumaya bırakın

  • Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın üzerine sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin her malzemeyi ilave ederken iyice karıştırın  ve  margarinle yağlanmış dıkdörtgen borcama  dökün 180 derece pişirin

Haşhaşlı revani nasil yapilir


  • kekimiz piştikten hemen sonra kek sıcak şerbet soğuk olacak şekilde tatlısı dökülüyor..

  • Kremşanti ve sütü iyice çırpın 
  • soğuduktan sonra servis yapmadan önce kremşanti kekin üstüne komple sürülüyor pamuk prenses tatlısı gibi….Çıtır pasta nasil yapilir resimli tarifi
  •  ayrıca Dilek Hanım’a  bu güzel tarifi için teşekkür ediyorum 
  • Afiyet olsun 

İlgili HaberlerYazarın Diğer İçerikleri

9 YORUMLAR