Kahvaltıya yapabileceğiniz en az malzeme ile yumuşacık Pamuk gibi hatta balon gibi kabaran lavaş ekmekler yapabilirsiniz, Kimi yerlerde mayalı olarakta geçiyor,

Kahvaltıya sıcak sıcak lavaş ekmek yanındada tereyağı ve peynir Evde çayı unutmayayım hiç birşeye değişmem.

Tavada ekmek yaptıktan sonra Mutlaka üzerini kapatın soğuduktan sonra isterseniz derin dondurucu uzun süre saklayabilirsiniz.

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Tavada lavaş ekmek yapımı çok kolay ve pratik bir tarif
denemeye deger :)
14 tane lavaş ekmeği için Malzemeler
1 kilo un
1 çorba kaşığı tuz
1 paket hamur mayasi yeya instant maya
3,5 su bardagi su (suyu yavas yavas ilave edin )
Tavada Ekmek Lavaş Nasıl Yapılır
Unu bir kaba koyun ortasini cukur yapin tuzunu ilave edin hamur mayasini suyla eritip ilave edin.suyunu yavas yavas ilave edin hamurunuz kulak memesi yumusakligina gelene kadar yogurun.
Hamurunuzu 2 saat dinlendirin.
hamurunuz kabarinca yumurta buyuklugunde bezeler yapin.
bezeleri 5 dakika kadar dinlendirin ( rahat acilsinlar diye) tavaya sigacak buyuklukte az unla acip 3 veya 4 dakika daha dinlendirin hatta size kolaylik olsun diye 6 tane yufka acip ustune ince temiz bir bez ortun pisirme sirasinda kolaylik olur en buyuk tavanizi (ben buyuk krep tavasını kullandim ) ocaga alin yuksek ateste tavaniz isininca yufkayi yerlestirin yufkayi icinizden sayarak 4-7 saniye arayla cevirin pisene kadar bu isleme devam edin isin en onemli kismi sık sık cevirmekte ekmeginizi kurutmadan pisirin
hamurunuz iyi kabarmissa resimde goruldugu gibi kabarir.tabi soguyunca havasi inecektir, tavaniz cok buyukse bezeleri biraz daha buyuk yapabilirsiniz.
Ekmekleriniz pisince ister kahvaltida ister yemeklerde afiyetle yiyebilirsiniz
not; ekmeginiz pistikten sonra kuruduysa elinizle biraz su cirparak yumusatabilirsiniz
AFIYET OLSUN

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras :)

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz :)

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

Home

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun :) https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg