Kahve Aromalı Kolay Pasta
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- İsteğe göre 1 paket şekeli vanilin
Keması için
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 75 gr bitter çikolata
Islatmak için
- Yarım su bardağından biraz fazla su
- 1 tatlı kaşığı nescafe( granül kahve)
- 2 çay kasığı toz şeker
Hazırlanışı
- Kek için yumurtayı şekerle 5 dakika çırpın kabartma tozu,vanilini ilave edin unu havadan eleyerek koyup iyice karıştırın boza kivamina gelince orta boy borcama dokun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekinizi pişirin kekinizin piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmayın
- Pişen kekinizi soğumaya bırakın
- Kreması için soğuk sütü kremşantiyle çırpın, kremayı ikiye ayırın bitter çikolatayı benmari usulü veya mikro dalga fırında eritin çikolata ılıdıktan sonra kremşantinin aldiginiz yarısıyla iyice karıştırın
- Keki ıslatmak için kahveyi su ve şekerle karıştırıp kekin her tarafını ıslatın ustune once beyaz krem santiyi surup duzeltin sonra cikolatali krem santiyi dokup guzelce yayin isterseniz uzerine biraz daha cikolata eritip kremanin ustune cizgi seklinde cikolata dokun
- Buz dolabinda en az 2 saat dinlendirip servis yapin
- Afiyet Olsun
ellerinize sağlık.. afiyetle .. :)