Kinder Delice buyuk oglumun en sevdiği çikolatalı kektir aslinda bende severim biraz merak edip yapma girisiminde bulundum ve en sonunda sanirim başardım tabi benim onayımdan tek geçmedi oglumunda onayından gecti umarım sizde beğenirsiniz Kinder Delice tarifini resimli olarak sizinle paylaşıyorum
Kinder Delice Tarifi icin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardagi toz seker
- 1 su bardagi siviyag
- 1 su bardagi sut
- 3 su bardagi un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket sekerli vanilin
- 3 corba kasigi kakao
kremasi icin
- 2 bardak soğuk sut
- 2 paket kremsanti
Uzerini kaplamak icin
- 2 paket bitter cikolata (400 gr )
- 200 gr tereyağı
süslemek için
- hindistan cevizi
Hazırlanışı
- yumurtayı ve sekeri 5 dakika iyice cirpin
- sut,siviyag,vanilin,kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip karistirin
- unu eleyerek ilave edin eger kek hamurunuzun unu size az gelirse bir iki corba kasigi daha un
ekleyip ekleyi iyice cirpin topaklanma kalmasin hamurda - diktortgen veya kare bir firin kabini yaglayip unlayin ve hamuru icine bosaltin
- onceden isitilmis 180 derece firinda kekinizi pisirin,Kekin pistiginden emin olmadan firinin kapagini acmayin.
- kekiniz pistikten sonra sogumaya birakin bu arada diger islemlere devam
- Bitter çikolatayı benmari usülü tereyağı ile beraber eritin,
- krem santiyi sutle iyice cirpin ve buzdolabinda beklemeye alin
- kekiniz soguyunca ters cevirip bicakla ortadan ikiye kesin,kestiginiz kekin ustune krem
santiyi surup kekin ustune duzgun bir sekilde yayin ve kekin diger parcasinida ustune kapatin,kekinizin kenarlari duzgun degilse bir bicakla keserek tam duz yapin (kestigim parcalari sonradan kucuk bir pasta yapmak icin kullandim)
- kekiniz soguyunca ters cevirip bicakla ortadan ikiye kesin,kestiginiz kekin ustune krem
- kekinizi dikdortgen dilimlere kesip buz dolabinda en az 40 dakika dinlendirin ve sonra kestiginiz kekin dilimlerini elinize alin dilimlerin kenarlarini cikolata sosuna batirip cikarin ( bulayin ) ust kisminada ustunede kasik veya spatulayla surun ustune ince cizgiler yapmak icinde biraz cikolata birakin ve kinder deliceler biraz soguduktan sonra kasikla ince bir sekilde cikolatayi akitarak sekil verebilirsiniz ve en son hindistan cevizini serpip kinder deliceyi buzdolabinda 3 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.
- AFIYET OLSUN
Iyi Günler tereyağı 200 gr değilmi bi yanlışlık yok yani cok geldi sanki
Sadece 1 kenar mi çikolata oluyor
hayır 3 tarafı alt kısmı olmasada olur :)
Tarif defterine eklediğim tarilerimi nereden bakmam gerekli bulamıyorum
Tarif defterindeki tarilerimi nereden bakmam gerekli bulamıyorum
Eğer defterinize eklediyseniz tarf defteri yazan kısma tıklamanız yeterli :)
çok güzel bayıldım en kısa zamanda yapmalıyım ellerinize sağlık
çok sağolun :)
ayyy cok tesekkurlerr zahmet oldu sizede kusura bakmayin
Ve kırmızı yazıyı tıkladığında kullandığım çikolatanın resmi açılacaktır :)
su cikolatanin markasini yazcaktiniz hala bekliyorum lutfen diger tariflerdede var ama cikolatayi bulamadigim icin yapamadim lutfen size zahmet bi yaziverin fransiz marka tesekkurler
Sümeyyecim ben hala evde değilim :) ama sırf senin her zaman kullandığım çikolatayı internetten adını buldum kullandığım çikolata genelde leclercden alırım bitter olanı Tablette d’Or CHOCOLAT NOIR Patisserie bu linkini verdiğim resimdekini sütlü olarakta yine aynı marka sütlü olanı kullanıyorum veya Aldi’den CHOCOLAT NOIR dessert cacao 55% olanını alıyorum :)
Krem santi derken toz oluyor sanirim sivi krema ile yapilamazmi? Simdiden tesekkürler..
Cok guzel gozukuyo eminim tadida oyledir :)
Tepsi olcusunu soylermisiniz lutfen denemek istiyortiyorum
kullandığım borcam 35×23 cm di
Tesekur ederim. En kisa zamanda denicem cunku cocuklarim seviyor.
uzerindeki kati yag agir olmazmi ?
Kekin Üzerindeki çikolata tabakası ince olduğu için hiç ağır olmuyor yağ kesinlikle hissedilmiyor
Çok harika görünüyor mutlaka deneyeceğim inşaAllah! ellerinize sağlık! :)
Elinize sağlık görünüşü çok güzel eminim tadıda çok süper bir pastadır
ayyy harika yaaaaa yapıp yemek istiyorum hemen:)
Elif Er hanim yorumunuz icin tesekkurler yaptiginiz ilk yorumu yanlislikla sildim bu yuzden kopyasini bir daha alip ekledim
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
himm cok guzel gozukuyor