kiraz kompostosu

 

Kiraz mevsimimdeyken kompostosunu yapmamak olmaz özellikle de Ramazan’a sayılı günler varken hemen yapın derim çünkü Ramazan’da iftarda serin serin içersiniz benden söylemesi   sizden yapması ;) servis yaptığınızda  içine de bir kaç tane buz attınızmı sizden mutlusu olamaz   :) şimdi gelin kiraz kompostosunu nasıl yapmışım bir göz gezdirin.

 

kiraz konservesi

 

Kiraz Kompostosu için Malzemler

  • Yarım kilo kiraz
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

 

Kiraz kompostosu nasıl yapılır

 

  • Kirazları yıkayın suyunu ve şekeri ilave edip ocağa alın
  • Önce yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
  • Kiraz kompostosun Soğuyunca buzdolabına kadırın soğuk soğuk kullanın

 

kiraz kompostosu

  • Veya uzun süre saklamak için kaynayan kiraz kompostosunu hala kaynar vaziyetteyken sıcak sıcak kavanoza doldurun sağlam bir kapak ile kapatın ve kavanozu ters çevirin.Kiraz kompostonuz soğuduktan sonra serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın istediğiniz zaman kullanın
  • Afiyet Olsun.

kiraz konservesi

 

Hayalimdeki Yemekler 262

Kirazlar  o kadar güzel görünüyordu ki bir sürü fotoğraf çekmişim :)