Etiket: Aperatifler
Yapılışı acayip kolay tadı o kadar lezzetliydiki yarına kadar bekleyemedim hemen paylaşmak istedim :) aslında Handan’a her gittiğimde Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatasını yapsa fena olmaz ;)
Yoğurtlu Kırmızı Biber Salatası Tarifi için Malzemeler
2 Adet Kuru soğan
4 kırmızı biber
...
Tavuk dönerin yapımı acayip kolay ve dışarda satılan dönerlerden daha lezzetli, hatta öyleki eşimin Döner restorantının sahibi arkadaşı yaptığım dönerin tadına bakınca bu çok lezzetli bir döner nerden aldınız diye sormuştu ve benim yaptığımı öğrenincede baya şaşırmıştı :)...
Arnavut ciğerini hem ben hemde eşim acayip severiz ciğeri normal pişirme şekliyle pek sevemiyorum ama bu şekilde veya Edirne tava şeklinde piştiğinde işte o zaman iş değişir :) en sevdiğim yemekler arasında yerini alır Arnavut ciğerini herkes farklı yapar ama...
Yumurtalı ekmeği hepimiz yaparız ama ben bazen peynirlide yapmayı seviyorum çok lezzetli oluyor kalorisi biraz bol ama yapımı çok kolay Peynirli Yumurtalı Ekmek Tarifine buyrun :)
Peynirli Yumurtalı Ekmek Tarifi için Malzemeler
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı süt
birazcık tuz
3 büyük dilim beyaz...
Kaşarlı Karnabahar köftesini paylaştığımda bana en çok sorulan soru Fırında pişirsek nasıl olurdu bende bu defa fırında yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldu yalnız kaşar dilimleri biraz daha ince aksi halde köfteler fırında pişerken kaşarlar içinden taşabilir :) şimdi...