Etiket: arap yemeği kuskus

Couscous Baharatını Baharatçılardan yapabilirsiniz.  Toz zerdeçal, kimyon, tuz, toz tarçın, karabiber, kişniş, zencefil tozu ,rezene  sarımsak tozu, ve çemen otu  Tarifin ölçüsü 15-20 kişiliktir isterseniz çeyrek ölçüde yapabilirsiniz. Araplar aromasını versin diye yarım demet taze kişnişi ( aşotunu ) iple bağlayı...

Dun aksam  arkadasim  Nejla    bizi kuskus ( couscous) yemeye davet etti,e tabiki bende boyle bir teklifi reddedemezdim.bize kendi elleriyle hazirladigi  muhtesem  bir kuskus  yapti.Tadi lezzeti herseyiyle  mukemmeldi.Size Nejla arkadasimdan aldigim.Bu guzel tarifi vericem Evet size arap yemeklerinin  bas taci vazgecilmez yemegi...