Etiket: salamura

    Yaprak saklama yöntemlerinden tuzsuz ama salamura şeklinde olanı göstermek istiyorum,özellikle tuzsuz olsun diyenler için muhteşem bir yöntem :) şimdi gelin nasıl yapmışım bir göz gezdirin. Konserve Yaprak Saklama ve Derindondurucuda Yaprak Nasıl Saklanır Yarım kilo asma yaprağını ( İstediğiniz kadar ) desteleyip...

Bu gün Sizler için Hem  susuz hem de tuzsuz yaprak nasıl saklanır anlatmak  istiyorum Yapımı oldukça kolay ve bir kaç sene hiç bozulmadan saklayabilirsiniz , Asma yapraklarını Üç veya beş tanesine üste koyarak dikkatli bir şekilde sıkıca rulo yapın plastik şişelere doldurun...

Video da ki yapraklar Bu salamuranın 2 senelik halidir gördüğünüz gibi hala sapasağlamlar :) Bulunduğumuz mevsimden dolayı arşivimde bulunmasını istediğim bir yazi asma (üzüm) yaprağı salamurası herkesin yapabileceği vede  hem ekonomik hemde disarda satılanlardan daha iyi olduğunu düşünüyorum hic bir şey...